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    江西飄飄香小吃培訓學校實景展示

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    1.講解西式糕點的由來、特點及西式糕點的流行趨勢等入門必備常識 2.了解和認識西式糕點制作的基本設備和工具的使用方法和特點 3.西式糕點原料的認識和選擇技巧,了解原料的特點和使用方法 4.西式糕點的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有西點品種的制作技術 5.布丁的制作方法,奶油的打發技巧 6.反復練習所學品種,熟練掌握制作方法
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    市場前景
    某地區的西式糕點鋪,很多人排隊購買景象
    西式糕點學習內容
    階段課程 學習內容 階段目標 在線答疑
    第一階段

    理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

    第二階段

    生日蛋糕班:意式蛋糕裱花、歐式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉玫瑰、百合花、菊花、大麗花、春菊、不老菊、色彩搭配、噴槍、花邊裱花基本手法、、各種水果蛋糕制作、 各式花邊:水滴花邊、吊式花邊、W裝花邊、S花邊、英文花邊、旋轉花邊、小草花邊、婚慶花邊、 生日蛋糕十二生肖制作:壽星、鳳凰、卡通、動物(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)制作等技術。 披薩專修班 :披薩系列:披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風情披薩、米

    學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

    第三階段

    開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

    設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用飄飄香商標品牌

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