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    功夫大麻球學習內容
    階段課程 學習內容 階段目標 在線答疑
    第一階段

    理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

    示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

    功夫大麻球
    第二階段   1:面團
    第一步,主要系統學習如何使用糯米粉、白糖、清水、泡打粉、調和油等食材制作面團。這里重點學習掌握制作手法、配料比例、技巧等知識。

    2:揉面
    第二步,主要系統學習如何揉面。這里重點學習掌握揉面手法、技巧等知識。

    3:切劑子
    第三步,主要系統學習如何切劑子、捏皮、沾芝麻等知識。
    4:油炸
    第四步,主要系統學習如何使用鍋子油炸麻球。這里重點學習油炸手法、技巧、火候、時間等知識。

    學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

    第三階段

    開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

    設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用飄飄香商標品牌

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