竹筒雞的市場背景:
竹筒雞,云南哈尼族的傳統名吃。利用竹筒烹飪,歷史久遠。時至當代,云南的各少數民族仍保留竹筒烹飪的傳統方法,這與滿山的翠竹有關,又與竹筒烹調的食物清香可口有關,哈尼族的竹筒雞,就是一例。云南哈尼族的竹筒雞既有雞肉之鮮甜,又有青竹之清香,滋嫩軟糯,古老樸實。
竹筒雞培訓學習內容
階段課程 |
學習內容 |
階段目標 |
在線答疑 |
第一階段 |
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
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示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
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第二階段 |
詳情請咨詢客服
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學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
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第三階段 |
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
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設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用飄飄香商標品牌
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備注 |